Ingin membuat mendoan kriuk pedas yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mendoan kriuk pedas terbaik! mendoan kriuk pedas adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mendoan kriuk pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan kriuk pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mendoan kriuk pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mendoan kriuk pedas yuk!
Untuk memasak Mendoan Kriuk Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bks tempe plastik
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Gunakan 1,5 sdm tepung beras
- Ambil 350 ml air
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr Miri kecil
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 5 btr Lombok rawit (boleh ditambah)
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Dan berikut ini akan kami bagikan resep praktis untuk membuat tempe mendoan yang uenak, gurih dan renyah dikutip dari halaman resepmasakansedap.com. Mendoan Kriuk [image source] Objek wisata Baturraden memang keren, ada pemandangan alam yang mengagumkan mirip Bogor atau daerah Kota Batu. Saat udara sejuk atau dingin, paling enak makan mendoan disandingkan dengan kopi dan sambal kecap pedas, pasti nikmat. Tempat untuk mewujudkannya adalah Warung Mendoan Kriuk.
Langkah-langkah memasak Mendoan Kriuk Pedas:
- Ulek bumbu bawang putih, bawang merah kemiri kunyit
- Iris Lombok rawit,campur dalam adonan
- Campur semua bahan kering, masukkan bumbu ulek, air,garam, penyedap.
- Campur hingga rata, koreksi rasa
- Potong tempe sesuai selera, saya agak tebal biar terasa tempenya
- Masukkan adonan, panaskan minyak goreng. Goreng hingga kuning kecokelatan
- Angkat tiriskan
- Note : adonan untuk 3 kali goreng ya, sengaja bikin banyak biar g bolak balik bikin😄
Jika biasanya mendoan hanya digoreng sampai setengah matang, di Baturraden ada inovasi yang berbeda. Di sana beberapa tempat makan menyediakan mendoan kriuk. Wajib Dicoba: Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas. By the way selain istilah di atas,. Mendoan kriuk panas tersebut semakin nikmat disantap jika dicolekkan ke sambal kecap, atau dimakan bersama cabai rawit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mendoan kriuk pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
