Lagi pengen coba resep #19. daun ubi santan jantung pisang yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #19. daun ubi santan jantung pisang terbaik! #19. daun ubi santan jantung pisang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #19. daun ubi santan jantung pisang yuk!
Untuk memasak #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
- Sediakan 2 buah jantung pisang
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm udang kecepe
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe putih
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Seiris jahe
- Siapkan 1 batang serai (di geprek)
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 300 ml air matang
- Gunakan Minyak goreng
Proses menyiapkan #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
- Cuci dan semua bahan bumbunya
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai
Mudah bukan membuat #19. daun ubi santan jantung pisang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
