Ingin tau rahasia masak mendoan kriuk yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mendoan kriuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mendoan kriuk! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan kriuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mendoan kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kotak tempe
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan 3 siung b.putih
- Siapkan 1 iris kecil kunyit
- Gunakan 5 biji ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya royko (bisa di skip)
- Ambil air
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
However, tempe mendoan also could be made. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan lagi.
Cara menyiapkan Mendoan kriuk:
- Iris tipis tempe lalu rendam dengan air garam biarkan skitar 5 menit.
- Campur tepung terigu,tepung beras,kanji.Haluskan b.putih,kunyit,garam,ketumbar lalu masukkan kedalam campuran tepung beri air sdikit2 hingga kental sperti pasta lalu masukkan royko dan daun bawang aduk rata.terakhir masukkan tempe yg sdh di rendam air garam.panaskan minyak goreng hingga kuning kecoklatan makan dengan rawit maknyussss
Tempe berasal dari kacang kedelai, yang diolah dengan berbagai proses sehingga kita bisa memakannya dirumah. Cara Membuat Tempe Mendoan Kriuk: Haluskan dulu bawang putih, lada, garam & ketumbar. Tambahkan tepungnya dan juga daun bawang, campurkan hingga adonannya jadi agak kental. Seperti yang saya bilang di atas, teksture mendoan tempe ini masih lembek alias mendo dan tidak ada crispy atau kriuk tepung sama sekali. Mendo inilah yang sangat khas dari Tempe Mendoan Banyumas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mendoan kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
