Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep udang jamur saos teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang jamur saos teriyaki salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak udang jamur saos teriyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang jamur saos teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan udang jamur saos teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang jamur saos teriyaki!
Untuk menghidangkan Udang jamur saos teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Udang kupas
- Sediakan Jamur kancing
- Sediakan 6 butir Bawang merah
- Sediakan 6 butir Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Cabe hijau
- Gunakan 3 saset Saos cabe
- Ambil Lada bubuk (secukupnya)
- Ambil Masako (secukupnya)
- Ambil Saori saos teriyaki
Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Tuangkan air putih, garam, gula pasir, saus teriyaki dan merica bubuk.
Cara memasak Udang jamur saos teriyaki:
- Tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabe merah, cabe hijau) sampai wangi
- Masukan kupasan udang + jamur. Aduk hingga merata
- Kasih air sedikit. Masukan Saori saos tiram, saos cabe, lada bubuk, dan masako
Pindah ke wadah saji, tumis jamur bumbu teriyaki siap dihidangkan. Teriyaki merupakan istilah cara memasak di Jepang, yakni memanggang atau membakar. Nah, kalau kamu ingin membuat aneka bakaran atau panggangan, bahannya bisa direndam dulu dengan saus teriyaki supaya lebih maknyus. Kalau di Jepang, saus teriyaki ini terbuat dari sake, kecap jepang, dan gula. Tapi kamu bisa mengganti sake ini dengan madu, kok. ada udang bersih buang kepala dan kulit/cangkangnya ada jamur (bisa jamur kancing, atau jamur lainnya) untuk bumbu : kita pasang bawang bombay ada bawang putih, ada cabai merah ada saus teriyaki .
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang jamur saos teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
