Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol suwir balado salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 3 krjg Ikan Tongkol Pindang
- Siapkan sedikit Dada Ayam (boleh diskip)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 8 bh Cabe Rawit Oren
- Gunakan 5 bh Cabe Merah
- Sediakan 1/2 bh Tomat (ukuran kecil, kalo besar 1/4 aja)
- Ambil Pelengkap
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan sejumput Garam
- Siapkan secukupnya Kecap Manis (boleh diskip)
- Sediakan 125 ml Air
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Langkah-langkah menghidangkan Tongkol Suwir Balado:
- Cuci bersih & goreng ikan juga ayam hingga matang. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang. Tuang air, tambahkan garam, gula, penyedap rasa & kecap manis. Tes rasa, masak hingga mendidih & air berkurang.
- Lalu masukkan ikan & ayam yg sudah disuwir" tadi, aduk rata hingga bumbu meresap.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Mudah bukan membuat tongkol suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
