Coba resep ikan tongkol suir balado kemangi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan tongkol suir balado kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ikan tongkol suir balado kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol suir balado kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ikan tongkol suir balado kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan tongkol suir balado kemangi!
Untuk menyiapkan Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons ikan Tongkol
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun kemangi
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 12 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit hijau (selera)
- Gunakan 1 buah tomat
Setelah masak, ikan di ambil dagingnya dan disuwir-suwir. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Langkah - Langkah Tongkol suwir kemangi. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Proses menghidangkan Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi:
- Rebus Cabe merah, Cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Lalu haluskan dengan diblender atau diulek (saya diulek). Sisihkan.
- Goreng ikan tongkol sampai setengah matang, lalu setelah matang tiriskan sebentar dan disuir² menggunakan garpu/pisau. Sisihkan.
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula dan penyedap hingga harum.
- Setelah harum cek rasa, lalu masukan daun kemangi tumis sebentar, masukan tongkol yang sudah disuir dan tumis hingga tercampur rata dengan sambalnya.
- Setelah matang sajikan dipiring dan makan dengan nasi hangat+kerupuk😆
Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Banyak sekali variasi masakan dari bahan ikan tongkol ini mulai dari tongkol. Di video kali ini aku ingin berbagi resep cara membuat tongkol suir pedas kemangi. Agar abon ikan tongkol lebih tahan lama, anda bisa memasukkan kedalam oven setelah airnya benar benar surut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol suir balado kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
