Coba resep tongkol suwir balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol suwir balado salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan tongkol cuek 200 gram
- Sediakan 15 Cabe merah
- Ambil 5 Bawang merah
- Siapkan 1 Bawang putih
- Ambil 10 Cabe rawit merah
- Gunakan Pete 10 butir potong 2
- Sediakan Kaldu Jamur
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Ambil 50 ml Air
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Cara membuat Tongkol Suwir Balado:
- Goreng tongkol yang sudah di suwir suwir terlebih dahulu hingga kulitnya kecokelatan dan dagingnya sedikit kering.
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis sampai matang.
- Masukan air, pete, cabe rawit, dan ikan yang sudah digoreng. Tambahkan kaldu jamur, gula, garam, sesuai selera.
- Masak sampai mengering dan matang.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
