Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado ikan tongkol suir jeruk limau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! balado ikan tongkol suir jeruk limau adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan balado ikan tongkol suir jeruk limau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tongkol suir jeruk limau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan balado ikan tongkol suir jeruk limau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ikan tongkol suir jeruk limau!
Untuk memasak Balado ikan tongkol suir jeruk limau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ikan tongkol basah
- Gunakan Cabai merah
- Siapkan Tomat
- Gunakan 4 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Jeruk limau
Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Kalau memakai ikan pindang cukup dicuci bersih lalu di suwir dagingnya, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang, masukkan petai dan tongkol suwir aduk rata, bumbui garam, gula merah dan lada bubuk, aduk terus sampai bumbu meresap, masukkan air. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan tongkol suir jeruk limau:
- Cuci bersih ikan tongkol beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5menit. Lalu cuci hingga bersih.
- Goreng ikan tongkol. Setelah matang suir2 ikannya dan buang tulangnya.
- Siapkan bumbu halusnya. Masukan cabai, bawang merah, bawang putih ke dalam blender. Masak bumbu halus lalu iris tomat. Beri garam, gula dan daun jeruk. Masak hingga matang.
- Lalu masukan ikan yg sudah di suir tadi. Aduk rata.. Matikan kompor lalu beri jeruk limau. Aduk hingga rata. Siap disajikan..
Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. Agar abon ikan tongkol lebih tahan lama, anda bisa memasukkan kedalam oven setelah airnya benar benar surut. Kemudian keluarkan dan tunggu sampai abon dingin lalu masukan kedalam toples kedap udara. Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado.
Mudah bukan membuat balado ikan tongkol suir jeruk limau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.