Coba resep donat paha ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - donat paha ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan donat paha ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak donat paha ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk membuat Donat paha ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Tusuk sate secukup nya,
- Siapkan 2 bks meses(terserah merk nya)
- Siapkan Bahan donat
- Ambil 200 g tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 50 g tepung terigu pro sedang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Gunakan 90 ml air dingin(air dingin kulkas)
- Ambil 30 g margarin/butter
- Siapkan 50 g gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan cream
- Ambil 100 g Mentega (saya pakai blueband)
- Siapkan 100 g gula halus
- Siapkan secukupnya Vanili
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses membuat Donat paha ayam:
- Campurkan semua bahan donat, kecuali margarin, terus mixer sampai setengah kalis,
- Setelah setengah kalis, tambahkan margarin nya, mixer lagi sampai benar2 kalis,,(cth stengah kalis, kalau adonan di lebarkan, tidak berlubang2)
- Setelah tercampur rata semua, tutup dengan plastik bening/kain lap basah,diam kan selama lebih kurang40 menit
- Selagi menunggu, kita buat cream untuk donat, mixer dulu margarin nya sampai tercampur rata, setelah itu masukkan gula halus,vanili dan susu, mixer lagi sampai berwarna pucat… jadi deh😊
- Setelah adonan mengembang, kempeskan untuk membuang angin nya, lalu timbang adonan 20g,
- Taburi talenan dengan tepung, lalu bentuk seperti paha ayam (bagian bawah nya agak d plintir ya, supaya adonan tidak lepas dari tusuk sate nya), setelah semua adonan d tusuk, diam kan kira2 40mnt..
- Setelah 40 menit, goreng donat dengan api kecil, biar masak sampai ke dalam, cukup sekali balik donat nya, supaya tidak banyak mengandung minya,,
- Setelah semua d goreng, diamkan donat sampai benar2 dingin(karena cream nya akan meleleh kena panas)
- Jadi deh, maaf ya kalau bahasa nya ada yg kurang jelas
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
