Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan sayur santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk membuat Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya daun singkong
- Sediakan 1 bungkus Santan kemasan
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 gelas air (sesuai selera)
- Siapkan 4 sdm gula putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar sereh
- Gunakan Bumbu ulek
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Cara memasak Sayur santan daun singkong:
- Potong kecil daun singkong. Lalu panaskan air. Rebus daun singkong hingga matang.
- Masukan bumbu yang sudah di ulek ke dalam minyak goreng lalu masak hingga harum. Masukan air secukupnya. Masukan santan dan 3 gelas air (sesuai selera).
- Masukan daun singkong yang sudah direbus dan cabe rawir merah.. Masukan garam, gula, penyedap rasa, sereh dan daun salam.Aduk dan diamkan hingga matang dan mendidih
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
