Coba resep balado tongkol suwir kemangi sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado tongkol suwir kemangi cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado tongkol suwir kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol suwir kemangi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat balado tongkol suwir kemangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado tongkol suwir kemangi!
Untuk memasak Balado tongkol suwir kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ikan tongkol cue
- Siapkan 10 cabe merah
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1 buah tomat
Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Proses menghidangkan Balado tongkol suwir kemangi:
- Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat
- Goreng ikan cue lalu suwir2
- Tumis bumbu yang telah di haluskan sampe harum
- Masukkan garam gula pasir koreksi rasa..masukkan ikan yg sudah di suwir dan daun kemangi…aduk2..dan hidangkan..selesai selamat mencoba….
Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Tambahkan potongan tongkol, tomat, sambil diaduk. Masukan daun kemangi masak hingga layu, angkat. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado tongkol suwir kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
