Coba resep daun singkong kuah santan sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong kuah santan, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong kuah santan yuk!
Untuk membuat Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bks santan instan
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 biji bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan Sedikit lada
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Minyak untuk menumis
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting.
Langkah-langkah menghidangkan Daun Singkong Kuah Santan:
- Siangi daun singkong, cuci bersih
- Rebus air, masukkan daun singkong ketika sudah mendidih. Kasih sedikit garam
- Jika sudah empuk, tiriskan. Cuci di bawah air mengalir lalu peras. Potong2
- Uleg duo bawang, ketumbar, kemiri, dan lada. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum tambahkan lengkuas juga. Masukkan daun singkong, oseng sebentar. Kasih sedikit air
- Beri garam dan gula. Setelah itu tuang santan instan, kasih air lagi. Aduk2 agar santan tidak pecah tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa, kalo sudah set matikan api dan sajikan
Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
