Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tempe mendoan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe mendoan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tempe mendoan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tempe mendoan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan!
Untuk membuat Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap jamur🍄🍄
- Ambil 1 sdt bumbu kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm air 💧
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 20 gr tepung beras
- Ambil 10 gr tepung tapioka
- Ambil Air secukupnya/200 ml air
- Sediakan 4 bh daun jeruk, buang tengahnya
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong2
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan:
- Potong tempenya, sisihkan.
- Haluskan bahan A dan taruh ke bahan B. Campur dan aduk rata.
- Lumuri tempe dengan tepung goreng.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.
- Setelah menguning, jangan lupa dibalik ya. Angkat dan siap disajikan😘. Mantap poll. Thanks sist Ine😉.
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Mudah bukan membuat tempe mendoan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
