Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado pindang tongkol suwir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado pindang tongkol suwir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak balado pindang tongkol suwir karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado pindang tongkol suwir! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan balado pindang tongkol suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado pindang tongkol suwir!
Untuk menyiapkan Balado Pindang Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg pindang tongkol (cuci bersih)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam gula
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan @@ bumbu halus @@ :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai setan
- Sediakan 3 cm kunyit
Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya.. Cara memasak tongkol balado : Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala iris sesuai selera. Tata ikan pindang tongkol di wajan. Tuang tumbu halus masukkan lada bubuk, gula.
Proses memasak Balado Pindang Tongkol Suwir:
- Goreng pindang tngkol
- Suir2 ikan yg telah digoreng
- Haluskan bumbu halus (sy taruh garam di step ini)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri daun salam dan daun jeruk,tambahkan gula. Tumis hingga matang. Siram sedikit air
- Masukan ikan, aduk rata.. Tes rasa (sy lg puasa cma bisa kira2 hhe)
- NNtaaappppssss
Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. ikan pindang tongkol, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, tomat, Garam, gula, kaldu bubuk Shanti. Tongkol Suwir Kemangi Pedas. lagi pengen makan tongkol pedas yang gk berkuah, bikin tongkol suwir dari @Dapur Amalia Irene, boleh dicoba ini hehe eva andrianik. Saya pilih tongkol agar praktis mengolahnya.
Selamat mencoba resep balado pindang tongkol suwir! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.