Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tempe mendoan alala ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan tempe mendoan alala ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe mendoan alala karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan alala! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tempe mendoan alala hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan alala!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan alala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Dengan Aplikasi ini kamu akan tahu, amalan apa saja yangadasetiap bulan hijriyah serta waktu peringatan hari besardalamislam, mari kita berlomba-lomba dalam mecari pahala dalamkebajikanmelakukan amalan sholihah. Selain saya, disebutkan pula nama kompasianer lainnya, yakni Dzulfikar Alala yang sudah saya kenal karena beberapa kali menjuarai lomba ngeblog, Mercy yang beberapa saat sebelumnya menyebutkan dirinya mantan wartawan Kompas, dan Ev Simanungkalit yang tampak pendiam tapi rajin senyum. Tempe mendoan tidak sesuai ekspektasi mimin.
Proses menyiapkan Tempe mendoan alala:
- Potong tempe menjadi beberapa bagian, ketebalan disesuaikan dengan selera, daun bawang dipotong serong
- Siapkam tepung masukkan kaldu jamur, pakai tepung jadi juga bisa lebih renyah
- Cairkan tepung dengan air, tidak terlalu cair ya
- Masukkan daun bawang kedalam adonan tepung
- Masukkan tempe kedalam adonan dan perlahan bolak balik
- Perlahan angkat agar daun bawang menempel
- Goreng hingga kecoklatan
- Tiriskan sebelum disajikan
- Sajikan selagi hangat dengan saos tomat ya bu ibu… cabai ijo juga bisa..apalagi nasi anget sambel tomat lebih bisa lagi hehe
- Nyoba nyoba plating sebelum ludes
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan alala hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.