Coba resep tumis ayam kecap sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis ayam kecap adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis ayam kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam kecap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tumis ayam kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ayam kecap yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 daging ayam fillet bagian dada
- Ambil 1 sdm air jeruk lemon
- Ambil 1/4 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk rs ayam (ga ada bisa di ganti weicin)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 3 buah tomat 🍅 ukuran sedang potong agak besar
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong agak besar
- Sediakan 2 batang serai geprek dlu
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/4 lengkuas bubuk (klo ada yg seger lebih baik geprek dlu)
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng /secukupnya
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 siung bawang merah cincang halus
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Air 50cc /klo suka bnyk kuah bisa di tambah
Tumis ayam kecap ini memang cukup mudah untuk membuatnya, buat anda yang hobi memasak tentunya sudah tidak asing lagi dengan olahan ayam yang satu ini. Tumis Pedas Tulang Ayam enak lainnya. Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat. Masakan ini juga cocok untuk disajikan untuk seorang atau untuk satu keluarga.
Cara menghidangkan Tumis Ayam kecap:
- Daging ayam potong sesuai selera, lumuri dng kunyit bubuk, kaldu ayam bubuk, garam,dan air jeruk lemon. Diamkan sekitar 30 menit.
- Siapkan wajan kasih minyak secukupnya, tumis daging ayam yg sudah di bumbui tadi, di aduk2 sebentar aja angkat setengah matang (klo kelamaan daging bisa keras) lalu tumis bawang merah,putih sampai harum, masukkan bawang bombay, serai,daun jeruk, lengkuas bubuk, aduk2 biarkan semua layu masukkn tomat aduk rata lagi, masukkn daging ayam, beri gula dan kecap manis,kecap asin. tambahkan air tutup dlu wajannya, sambil sesekali di adok2 tambahkan merica bubuk, dan menyusut,airnya. matikkan api.
- Angkat dan sajikan, selamat mencoba 😘
Selain itu, rasanya juga bisa disesuaikan dan dengan orang. Cara Membuat Ayam Kecap Daun Bawang: Siapkan bahan rempah untuk membuat ayam kecap, lalu tumis bumbu tersebut hingga baunya harum. Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Tambahkan kecap manis, masukkan potongan daun bawang. Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
