Coba resep sayur santan daun singkong sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur santan daun singkong, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Daun singkong
- Gunakan 1200 ltr santan
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 cabai merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil Laos (geprek)
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil Garam,gula,vetsin,kaldu bubuk
- Ambil Klau suka pedas boleh ditambah dengan cabai
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Langkah-langkah membuat Sayur santan daun singkong:
- Cuci bersih daun singkong rebus beri garam masak sampai matang lalu buang airnya tiriskan peras daun singkong sampai airnya hbs lalu iris2
- Haluskan semua bumbu kecuali Laos
- Lalu panaskan minyak diwajan tumis bumbu hingga harum masukkan Laos, daun salam
- Lalu masukkan daun singkong dan santan tambahkan, gula garam,vetsin,kaldu bubuk masak hingga matang.
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.