Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tongkol suwir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tongkol suwir balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ikan tongkol
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan sesuai selera Petai
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Proses menyiapkan Tongkol suwir balado:
- Goreng ikan tongkol lalu di suwir
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan tomat
- Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu umis bumbu halus,daun salam hingga harum
- Beri sedikit air masukan daun kemangi dan petai
- Tambahkan ikan tongkol yang sudah disuwir ke dalam wajan
- Beri gula,penyedap rasa& garam sesuai selera
- Sajikan dengan nasi panas
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.