Ingin bikin daun singkong kuah santan yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong kuah santan terbaik! daun singkong kuah santan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong kuah santan yuk!
Untuk menghidangkan Daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Ambil 20 gr kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 6 cm kunyit
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 st biji jinten
- Siapkan 1 st bumbu gulai
- Ambil secukupnya Garam & totole
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 santan kental
- Siapkan 50 gr bubuk fiber crema
- Sediakan secukupnya Minyak
Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Langkah-langkah menyiapkan Daun singkong kuah santan:
- Siapkan bahan inti yang akan digunakan
- Petik & cuci daun singkong, tiriskan
- Remes" dengan cara seperti kita mencuci baju agar daun layu lakukan sampai dayn singkong habis sisihkan
- Cuci bersih semua bumbu lalu blender halus kecuali daun salam, daun jeruk
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum masukan daun salam & daun jeruk, biarkan bumbu sampai keluar minyaknya
- Masukkan daun singkong tuang santan masak sambil diaduk",sampai daun agak empuk
- Koreksi rasa, matikan kompor tuang bubuk fiber, siap disajikan
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.
Selamat mencoba resep daun singkong kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.