Lagi nyari resep 12. tempe mendoan kuning yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 12. tempe mendoan kuning terbaik! Hadirkan 12. tempe mendoan kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 12. tempe mendoan kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. tempe mendoan kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan 12. tempe mendoan kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 12. tempe mendoan kuning!
Untuk menyiapkan 12. Tempe Mendoan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Tempe iris tipis
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Bahkan, kandungan protein dalam tempe lebih banyak dibanding protein dalam daging. Selain bisa diolah menjadi mendoan dan kripik, masih ada banyak sekali aneka resep masakan tempe yang bisa dicoba. Celupkan tiap potongan tempe dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung membeku tetapi belum mengeras, matang tetapi tidak kuning atau kering.
Cara membuat 12. Tempe Mendoan Kuning:
- Campur tepung dengan bumbu halus, kemudian aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit. Buat kekentalan sedang. Tambahkan daun bawang, garam, dan lada bubuk. Aduk rata sampi tidak ada tepung yg menggumpal.
- Panaskan minyak dalam teflon antilengkat. Balur tempe dengan tepung, kemudian goreng. Goreng agak lama untuk tekstur lebih kering.
Sajikan hangat dengan sambal kecap rawit. Goreng hingga warna tempe kuning kecoklatan kemudian diangkat dan ditiriskan. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini. Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan.
Mudah bukan membuat 12. tempe mendoan kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
