Sedang mencari resep uyen (talas goreng pontianak) yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep uyen (talas goreng pontianak) terbaik! Hadirkan uyen (talas goreng pontianak) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak uyen (talas goreng pontianak) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen (talas goreng pontianak)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan uyen (talas goreng pontianak) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep uyen (talas goreng pontianak)!
Untuk menyiapkan Uyen (Talas goreng pontianak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr talas pontianak (parut dengan parutan keju)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan Udang cincang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Dari cita rasa tidak segurih "uyen" Medan. Pada talas goreng ala kota Khatulistiwa ini tampak tonjolan - tonjolan butir - butir kacang tanah setelah di goreng. Sedangkan ala Medan, cita rasanya lebih gurih, tidak ada taburan butiran - butiran kacang tanah. Salah satu hasil bumi kota Pontianak dan sekitarnya yaitu keladi/talas Pontianak.
Proses menghidangkan Uyen (Talas goreng pontianak):
- Campur talas parut dengan bumbu dan udang. Tambahkan tepung
- Goreng adonan dengan api sedang sampai kecoklatan. Bentuk sesuai selera
- Makan dengan kuah cabe
Biasanya dapat diolah menjadi aneka olahan yang cukup dikenal salah satunya keripik keladi Pontianak. Kali ini saya ingin membuat uyen (Keladi Goreng) ala saya yang enak dan simple biasanya saya nikmati saat menungg. Adonan Uyen / Keladi / Talas Goreng - Adonan Mentah. Salah satu hasil bumi kota Pontianak dan sekitarnya yaitu keladi/talas Pontianak. Biasanya dapat diolah menjadi aneka olahan yang cukup dikenal salah satunya keripik keladi Pontianak.
Selamat mencoba resep uyen (talas goreng pontianak)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
