Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sambal tempe mendoan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sambal tempe mendoan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal tempe mendoan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe mendoan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sambal tempe mendoan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal tempe mendoan!
Untuk membuat Sambal tempe mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 4 sdm kecap manis
Nah, kali ini Kita akan mencoba bumbu tempe mendoan yang lezat dengan memakai bahan. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah dan lunak sebab digoreng tak terlalu lama hingga garing. Tempe yang digunakan ialah tempe lebar dengan irisan super tipis yang dipadukan dengan tepung bumbu khas.
Langkah-langkah membuat Sambal tempe mendoan:
- Ulek halus/kasar semua bumbu (sesuai selera masing-masing. Me: agak kasar) kecuali kecap kemudian pindahkan pada wadah sambal, lalu tambahkan kecap, aduk rata & hidangkan bersama tempe mendoan
- Cocok juga untuk tahu goreng 😍
Olahan tempe mendoan dengan sambal kecap manis pedas menjadi sajian istimeswa di sore hari. Simak resep selengkapnya cara membuat tempe mendoan di bawah ini! Olahan tempe memang menjadi sajian istimewa pelengkap saat bersantai di rumah. Olahan tempe mendoan bisa menjadi pilihan yang cocok sebagai camilan keluarga. Tempe goreng tepung khas Banyumas ini memang digoreng mendo atau setengah matang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal tempe mendoan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.