Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam giling
- Ambil 250 gr udang cincang
- Ambil 30 lembar Kulit Pangsit
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay potong dadu kecil
- Ambil 2 bh Bawang Putih cincang
- Ambil 1 batang Daun Bawang iris tipis
- Gunakan 1 buah Wortel parut
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 300 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Saori Saus Tiram
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Totole
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Campurkan ayam, udang, bawang bombay, bawang putih wortel, daun bawang, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula dan totole. Aduk hingga tercampur
- Masukkan tapioka secara bertahap sambil diaduk
- Masukkan telur, campurkan hingga rata
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit dengan takaran 1 sdm. Lalu bubuhkan parutan wortel untuk mempercantik
- Kukus dengan api sedang sekitar 10-15 menit. Siap santap pakai saos atau bumbu kacang juga enak.
- Setelah dingin, bisa masukkan ke dalam freezer dengan wadah tertutup rapat ya. Bisa awet seminggu lebih. Tinggal dipanaskan kembali di kukusan ketika akan dimakan. Selamat mencoba.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
