Ingin masak tempe mendoan yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan terbaik! tempe mendoan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe mendoan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan yuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 2 batang bawang pre
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan tepung
- Siapkan 10 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 gelas air
Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan bahan. Cuci bersih. Kalau suka bisa tempe dikukus terlebih dahulu agar bebas dr virus nakal. Haluskan bumbu halus.
- Masukkan ke dalam wadah, bumbu halus dan bahan tepung
- Beri segelas air, garam, dan daun bawang. Cek kekentalan dan rasa
- Potong tempe tipis-tipis. Celupkan tempe, goreng pada minyak panas asal kuning tidak perlu sampai kering.
- Siap disajikan. Teksturnya sesuai yg saya suka 😍💖
- Bikin lagi untuk teman lembur
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Mendoan tempe ini dapat dijadikan sebagai lauk saat makan ataupun makanan ringan sebagai minum teh atau kopi saat bersantai. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.
Selamat mencoba resep tempe mendoan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
