Ingin tau rahasia bikin pempek ayam praktis yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek ayam praktis terbaik! Menu pempek ayam praktis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak pempek ayam praktis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ayam praktis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pempek ayam praktis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek ayam praktis yuk!
Untuk memasak Pempek ayam praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg tepung aci/tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Ambil secukupnya air
- Ambil cuko
- Siapkan 1 bungkus kecil asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 buah gula jawa
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan ebi
Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah adonan. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Langkah-langkah memasak Pempek ayam praktis:
- Blender ayam, siapkan baskom campurkan ayam, tepung, telur, garam, bawang putih yg sudah dihaluskan uleni sampai kalis kalau masih belum kalis tambahkan air dikit sampai adonan kalis
- Bentuk adonan sesuai selera. Aku tadi bikin kapal selam pakai mangkok kecil, aku cetak dimangkok terlebih dahulu mangkok ditaburi tepung adonan juga dilapisi tepung biar tidak lengket. Kalau pakai tangam biasa suka susah pas mau ngrapetin adonan telur kemana" jadinya.
- Rebus dengan air mendidih hingga mengambang. Angkat tiriskan.
- Cukonya. Sangrai bbawang putih sampai kulit bawang agak gosong, rendam gula jawa dgn air panas. Jgn dimasak ya
- Haluskan bawang, kalau gula sudah mencair, masak dan masukkan semua bahan.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar. Brilio.net - Pempek, jajanan khas daerah Provinsi Sumatera Selatan ini memang terkenal dan sangat memanjakan lidah. Cita rasanya yang gurih dan lezat dipadukan dengan cuko asam manis pedas membuat pempek kaya akan rasa.
Selamat mencoba resep pempek ayam praktis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
