Santan Daun Singkong Tempe dan Teri
Santan Daun Singkong Tempe dan Teri

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep santan daun singkong tempe dan teri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - santan daun singkong tempe dan teri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan santan daun singkong tempe dan teri karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong tempe dan teri! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan santan daun singkong tempe dan teri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santan daun singkong tempe dan teri!

Untuk membuat Santan Daun Singkong Tempe dan Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 ikat daun singkong
  2. Gunakan Tempe
  3. Ambil Teri
  4. Sediakan Cabai rawit merah
  5. Gunakan Cabai keriting merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 kerat lengkuas
  9. Ambil 1 kerat kunyit
  10. Gunakan Daun salam
  11. Sediakan 1 sdm garam
  12. Sediakan 1 bks royco ayam
  13. Sediakan 1 bks santan kara

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih, cek rasa. Baca juga: Resep Sayur Rebung Santan.

Cara memasak Santan Daun Singkong Tempe dan Teri:
  1. Siapkan semua bahan, uleg cabai rawit,cabai keriting,bawang merah/bawang putih dan kunyit.sebagian bumbu di iris,sesuai selera,geprek lengkuas dan Potong dadu tempe goreng sebentar,dan cuci bersih teri lalu goreng sebentar.
  2. Cuci daun singkong,rebus beri 1sdm garam agar daun singkong tidak berwarna coklat. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang.
  3. Panaskan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu yg di uleg dan di iris,masukan lengkuas dan daun salam tumis2 lalu masukan teri tumis sebentar masukan daun singkong dan tempe.lalu beri air secukupnya biarkan sampai mendidih lalu masukan 1bks santan kara, masak lagi sampai mendidih dan masukan royco ayam,koreksi rasa jika sudah pas dan sudah matang maka santan duan singkong siap di hidangkan..

Cukup mudah kan membuat dengan resep memasak sayur daun singkong santan yang enak, lezat dan nikmat. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong enak lainnya. Rebus daun singkong hingga matang dan lunak, tiriskan, peras dan iris, kemudian sisihakan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat santan daun singkong tempe dan teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.