Coba resep somay ayam udang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! somay ayam udang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak somay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak somay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay ayam udang yuk!
Untuk membuat Somay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam bagian dada
- Ambil 250 gr udang kupas
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu kecil
- Sediakan 1 buah bawang bombay uk sedang potong dadu kecil
- Gunakan 1 buah bengkuang potong dadu kecil atau 1/2 labu siam parut
- Ambil 3 batang bawang pre ambil bagian putih rajang halus
- Sediakan 150-200 tepung sagu/tapioka
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Kulit pangsit
- Siapkan 1/2 batang wortel parut untuk taburan
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Proses menyiapkan Somay Ayam Udang:
- Campur daging ayam, udang kemudian blender
- Tambahkan kedalam adonan daging..kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, wortel, bengkuang/labu siam, bawang pre, aduk rata
- Tambahkan tepung aduk rata
- Ambil 1 sdm adonan letakkan di 1 lembar kulit pangsit, lipat membentuk somay taburi wortel
- Kukus hingga matang (kurleb 15-20menit)
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Selamat mencoba resep somay ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
