Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam geprek tepung bumbu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam geprek tepung bumbu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam geprek tepung bumbu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek tepung bumbu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam geprek tepung bumbu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam geprek tepung bumbu!
Untuk menghidangkan Ayam Geprek Tepung Bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Paha ayam
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Air dingin
- Ambil Bumbu marinasi ayam:
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada halus
- Ambil Bubuk kaldu
- Siapkan Bawang bubuk
- Ambil Bahan sambal:
- Ambil Cabai rawit
- Siapkan Cabai merah keriting
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak panas
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam geprek. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi dengan rasa pedas dari sambal gepreknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Tepung Bumbu:
- Setelah ayam dicuci dan diberi jeruk nipis lalu marinasi paha ayam dengan bumbu marinasi kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam
- Buat adonan basah dengan mencampur tepung bumbu dengan air dingin dan siapkan juga adonan kering
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil diremas-remas
- Goreng ayam hingga matang
- Buat sambal dengan cara menghaluskan semua bahan
- Tuangi sambal dengan minyak yang sangat panas lalu aduk
- Geprek ayam dengan sambalnya
- Sajikan dengan lalapan
Banyak resep ayam geprek yang ada saat ini dengan berbagai variasi sambal geprek yang menggoda selera. Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering. Nah, jika mau mencoba memasak sendiri sajian menu spesial ini di rumah, beberapa variasi resep dan cara membuat ayam geprek ini bisa Anda coba saat weekend tiba. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya.
Selamat mencoba resep ayam geprek tepung bumbu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.