Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung bumbu suka suka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung bumbu suka suka! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung bumbu suka suka karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung bumbu suka suka! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam goreng tepung bumbu suka suka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung bumbu suka suka!
Untuk membuat Ayam goreng tepung bumbu suka suka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 8 potong ayam
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Sediakan 1 sdt bubuk lada hitam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm baceman bawang dengan minyaknya
- Ambil Bahan Tepung Bumbu :
- Siapkan 350 gr Tepung serbaguna
- Siapkan 1 sdm bubuk kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1 sdt bubuk kari
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe
- Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan Bahan celupan :
- Sediakan sesuai kebutuhan Air es
Mulai dari ayam goreng sederhana tepung bawang ketumbar, ayam goreng bumbu kuning dan yang paling populer adalah ayam goreng renyah gurih pakai tepung serbaguna. Ayam goreng tepung, hemm. rasanya nggak cuma anak-anak aja ya yang memfavoritkan menu yang satu ini. Orang dewasa pun juga banyak yang suka banget menyantap ayam goreng tepung. Makanya resto ayam goreng tepung siap saji selalu dipenuhi berbagai kalangan, karena memang pas untuk menjadi tempat kuliner keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung bumbu suka suka:
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata lalu diamkan simpan di chiller kulkas (bukan difreezer ya😁) selama 1 jam atau lebih # sy dari siang sampe malam bru di goreng
- Campur semua bahan tepung bumbu aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Keluarkan ayam dari kulkas lalu balurii dengan bahan tepung bumbu sambil dicubit-cubit lalu celup kedalam air es kemudian baluri lagi dengan tepung bumbu lakukan hal yang sama 2X hingga ayam habis #bila ingin lebih tebal atau hasil ayam gorengnya lebih besar boleh 3X balur
- Panaskan minyak terlebih dahulu
- Goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan
Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu. Selain penggemarnya cukup banyak, variasi olahannya pun semakin berkembang dari waktu ke waktu. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung bumbu suka suka! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
