Ingin tau rahasia membuat puding semangka & vla susu yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding semangka & vla susu terbaik! Sajian puding semangka & vla susu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak puding semangka & vla susu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding semangka & vla susu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat puding semangka & vla susu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding semangka & vla susu!
Untuk menyiapkan PUDING SEMANGKA & VLA SUSU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 bks agar-agar swallow plain
- Siapkan 250 gr gula pasir (tergantung selera)
- Siapkan 1300 ml air matang
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdm vanilla esens
- Ambil 8 butir putih telur
- Ambil Pewarna hijau, merah dan perisai pandan, perisai red velvet
- Siapkan Coklat chocochips / coklat batang (untuk biji semangka)
- Sediakan bahan vla susu
- Gunakan 500 mlt susu UHT
- Ambil 80 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Perisai vanila
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1,5 sdm maizena
- Sediakan 1 bks susu bubuk (saya pakai dancow) karena lebih terasa susunya
Resep dengan petunjuk video: Puding buah dengan wadah semangka dan isian berbagai macam buah yang cantik dan menyegarkan. COM - Hai Moms, ada lagi nih resep puding yang akan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga di rumah. Bentuknya sangat cantik menyerupai buah semangka dan tentunya rasanya sangat nikmat. Walau terlihat sulit, tetapi membuat puding bentuk semangka ini sangat mudah lho Moms.
Proses menghidangkan PUDING SEMANGKA & VLA SUSU:
- Masak agar-agar, gula pasir, garam,air matang sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan vanilla essens lalu sisihkan
- Mixer putih telur sampai mengembang, selagi hangat masukkan sedikit demi sedikit puding yg sudah dimasak sambil terus di mixer
- Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal
- Tuang adonan puding dalam cetakan bulat uk. Diameter 24 cm
- Setelah itu beri pewarna merah dan perisai red velvet dibagian tengah, kemudian aduk menggunakan sendok atau tusukan sampai kepinggir membentuk bulatan merah dan sisakan sedikit bagian putih
- Simpan disuhu ruang sekitar 2-3 jam lalu keluarkan puding dari cetakan
- Setelah itu beri pewarna hijau muda diseluruh sisi puding menggunakan kuas, kemudian beri perisai pandan untuk warna hijau tua lalu buat garis2 dan jarak
- Cair kan coklat batang lalu masukkan ke plastik segitiga lalu buat titik2 diatas puding
- Setelah selesai simpan di lemari dingan sekitar 2 jam dan siap dinikmati 🙏🏻
- Cara buat vla susu
- Masak susu UHT, gula pasir, garam, susu bubuk sampai agak panas
- Ditempat terpisah ambil sedikit adonan susu campurkan dengan kuning telur dan maizena
- Saring dan masukkan ke adonan susu
- Masak hingga mendidih dan sedikit mengental lalu matikan
- Lalu masukkan sedikit perisai vanilla
- Dinginkan pada suhu ruang lalu masukkan ke lemari pendingin
Selain artikel Puding Semangka Diah Didi yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. Semangka juga bisa diperkaya nutrisinya dengan memadukan bersama buah segar lainnya. Apalagi ditambah agar-agar atau jelly yang kaya serat. Seperti resep puding buah dalam semangka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding semangka & vla susu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
