Ingin tau rahasia masak balado tongkol tempe praktis yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado tongkol tempe praktis terbaik! balado tongkol tempe praktis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado tongkol tempe praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol tempe praktis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat balado tongkol tempe praktis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado tongkol tempe praktis yuk!
Untuk menyiapkan Balado Tongkol Tempe Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ikan Tongkol
- Gunakan 1 buah Tempe
- Siapkan 1 bungkus Bumbu Instan Balado
- Sediakan 3 buah Cabai (Cabe) Merah
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula Halus
- Siapkan 75 ml Air
- Sediakan 1 buah Tomat
Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini. Siapkan selera Cabe rawit/setan sesuai kan. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas.
Langkah-langkah menghidangkan Balado Tongkol Tempe Praktis:
- Bersihkan ikan tongkol, dimulai dari kepalanya. Bersihkan insang ikan karena kata mba Novi ini yang bikin pahit.
- Belah ikan pada posisi diatas agar selanjutnya kita bersihkan isi perutnya.
- Setelah terbelaj, bersihkan hingga ke dalamnya. Ada 2 bagian dalam yang nantinya harus ditarik keluar.
- Selanjutnya potong lagi dengan potongan yang lebih panjang.
- Bersihkan lagi dengan cara mengaliri dengan air.
- Letakan di telenan untuk dipotong.
- Bisa mulai dari ekor dulu. Namun tulang ikan tongkol keras sekali, jadi pastikan pisau kamu cukup tajam ya.
- Potong ikan jangan terlalu besar ya.
- Selanjutnya tarik tulang ikan tongkol, dan disuir kasar (potongan daging masih cukup besar).
- Selanjutnya potong tempe posisi memanjang bentuk korek api.
- Goreng hingga kuning kecokelatan.
- Goreng ikan tongkol hingga matang, dengan api kecil. Awas ya, bisa muncrat minyaknya, jadi tutup ketika dimasukan ke penggorengan.
- Siapkan cabe, tomat dan daun jeruk beserta bumbu instant balado. Tumis hingga harum dan beri air 75ml.
- Setelah harum, masukan ikan dan tempe dan tumis sebentar hingga bumbu meresap. Beri gula & garam sesuai selera.
- Prosesnya kelihatannya ribet, tapi ngga kok. sekitar 40 menit uda jadi. Selamat Makan ^^
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Ikan tongkol tidak hanya bisa di balado. Dijadikan gulai pun, ikan ini tetap lezat menggoda.
Mudah bukan membuat balado tongkol tempe praktis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
