Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pesmol ikan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan nila/mujair/bandeng
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk, daun salam
- Ambil 500 ml santan kental
- Siapkan bumbu yg di haluskan:
- Ambil 5 btr bawang merah
- Ambil 3 btr bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas ,
- Sediakan 1 ruas jahe ,
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 10 bj cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit ato sesuai selera
- Ambil 3 btr kemiri
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol ikan:
- Bersihkan ikan lumuri dg air jrk nipis,kemudian goreng smpai kering
- Tumis bumbu yg di hlskn bersama serai,daun daun slm,
- Kemudian masukkan santan dan ikan
- Lalu msk smpai matang
- Jgn memasak terlalu lama nnti ikannya hncur..
- Selamat mencoba😍😍😍☺️
Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
