Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna)!
Untuk menyiapkan Telur Pok-Pok (Tanpa Tepung Bumbu Serbaguna), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Telur Dadar:
- Ambil 2 butir Telur ayam, kocok
- Gunakan Sejumput Garam dan Lada
- Sediakan Bahan Coating Basah (campurkan, adonan kental, tes rasa):
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung maizena
- Siapkan 1 siung Bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya Garam, Lada, dan Dashi (bubuk kaldu ikan)/kaldu lain
- Gunakan Secukupnya Air putih
- Ambil Bahan Coating Kering (campurkan):
- Ambil 2 sdm Tepung terigu
- Siapkan 5 sdm Tepung maizena
- Ambil Secukupnya Garam, Lada, dan Dashi (bubuk kaldu ikan)/kaldu lain
- Siapkan Secukupnya Bumbu tabur
- Gunakan Seasoning (opsional):
- Ambil Sesuai selera Bumbu tabur rasa apa saja
- Siapkan Sesuai selera Bubuk cabe
Tepung Kristal, butiran tepung renyah, membuat hasil lapisan yang lebih krispi dan lebih tebal. Potong tahu kotak, campur tepung bumbu serbaguna tanpa air. Resep Donat tanpa telur & bahan serbaguna. Permintaan pasar akan tepung bumbu pun cukup tinggi membuat peluang usaha tepung bumbu menguntungkan bagi pelaku usaha.
Cara memasak Telur Pok-Pok (Tanpa Tepung Bumbu Serbaguna):
- Dadar telur yg sudah dikocok dan diberi garam + lada secara tipis2/sesuai selera. Tiriskan.
- Potong dadu telur.
- Balut telur secara merata ke coating basah, lalu ke coating kering. (Kalau mau tepung yg lebih tebal, masukkan telur sekali lg ke coating basah lalu coating kering.)
- Panaskan minyak secukupnya untuk deep-fry. Goreng telur sampai krispi dan kuning keemasan (sebelum masuk ke minyak, tepuk2 telur dulu spy lebihannya tepung jatuh.) Tiriskan.
- Beri bumbu tabur sesuai selera, dikocok, dan done! 😄 Saya pakai bumbu tabur rasa barbeque.
Tepung bumbu atau tepung serbaguna ini dapat digunakan dalam membuat berbagai jenis makanan. Ambil beberapa potong fillet ikan dori lalu celup ke kocokan telur, gulingkan ke tepung bumbu, aduk sambil di cubit. Salah satu tips menjadikan tepung bumbu dan tepung siap pakai ayam crispy lezat dan renyah adalah dengan menambahkan susu cair pada adonan. Saat ini, sudah banyak beragam pilihan tepung ayam yang di jual di pasaran. Campur tepung terigu dan tepung beras, beri garam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur pok-pok (tanpa tepung bumbu serbaguna). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
