Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep daun singkong masak santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan daun singkong masak santan! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong masak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong masak santan yuk!
Untuk menghidangkan Daun singkong masak santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong
- Sediakan 2 bh santan kara
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai dimemarkan
- Sediakan Cabe rawit untuk taburan dan bawang goreng
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Gulai daun singkong bisa anda buat dan sajikan untuk makan siang atau makan malam anda. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.
Proses memasak Daun singkong masak santan:
- Rebus daun singkong sampai empuk lalu tiriskan, mimi ada tips merebus daun singkong biar warna daun tetap hijau(tidak coklat)dan cepat sekali empuk, tambahkan soda kue dan garam pada air rebusan, masukkan daun singkong setelah air mendidih
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh daun jeruk, lalu daun singkong dan kara, beri sedikit air dan bumbui garam, gula dan penyedap
- Setelah matang taburi cabe rawit utuh dan bawang goreng diatasnya
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. .
Mudah bukan membuat daun singkong masak santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.