Sedang pengen coba resep sup ayam beras angkak yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam beras angkak terbaik! Hadirkan sup ayam beras angkak untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sup ayam beras angkak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam beras angkak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sup ayam beras angkak hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam beras angkak yuk!
Untuk menyiapkan Sup Ayam beras angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 potong ayam kampung
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdm rata beras angkak
- Siapkan 250 ml air
Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur. Itulah beberapa manfaat yang bisa anda ketahui dari angkak atau beras merah cina ini. Jangan terlalu banyak angkaknya, karena akan menyebabkan sup terasa pahit. Berikan lada dan garam sebagai penambah rasa, lalu tumis bawang putih dengan minyak wijen dan masukkan ke dalam sup tersebut.
Proses menyiapkan Sup Ayam beras angkak:
- Cuci bersih ayam. Bilas beras angkak..tumbuk halus.
- Siapkan panci..Saya pakai panci slow cooker.masukan ayam..beras angkak halus.jahe Dan bawang putih.tambahkan air. Saya masak Dr pagi putar ke setelan auto..siang sdh bisa di minum sup nya.
- Kl pakai panci biasa bisa jg..masak pakai api kecil aja..tapi didihkan dulu airnya baru masukan ayam dll.
- Biasanya saya tambahkan sedikit garam kl anak Saya yg makan..gak mau kl hambar 🤣🤣 itupun minum sup nya aja.ayam bagian Saya 😕
Kemudian, sup ayam angkak siap dihidangkan. Cara mengolah angkak pun terbilang mudah. Anda bisa mengolahnya menjadi sup ayam, sehingga jadilah sup ayam angkak. Obat herbal ini rasanya memang agak pahit, maka jangan terlalu banyak mencampurkannya. Cara mengolah angkak untuk sajian sup ayam dapat Anda lakukan dengan menambahkan setengah sendok hingga satu sendok angkak pada sup.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam beras angkak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
