Ingin tau rahasia bikin tim ikan kerapu (basic steamed grouper) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tim ikan kerapu (basic steamed grouper) terbaik! tim ikan kerapu (basic steamed grouper) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tim ikan kerapu (basic steamed grouper) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kerapu (basic steamed grouper)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan tim ikan kerapu (basic steamed grouper) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tim ikan kerapu (basic steamed grouper) yuk!
Untuk menghidangkan Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 700 gr Ikan Kerapu (buang sisik, insang, belah perut & kerat2)
- Gunakan Bahan Kukusan :
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 ruas jari jahe, potong korek api
- Ambil secukupnya irisan daun bawang
- Gunakan secukupnya irisan daun ketumbar
- Gunakan Bahan Saus :
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting/besar, iris serong
- Ambil 2 ruas jari jahe, potong korek api
- Gunakan 4 sdm kecap asin kikkoman
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan Taburan :
- Gunakan secukupnya irisan daun bawang
- Sediakan secukupnya irisan daun ketumbar
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ikan kerapu (groupers) adalah antara ikan air masin yang sering menjadi kegemaran landbase caster. Selain rasa yang sedap, ikan ini juga mempunyai permintaan dan harga yang tinggi pasaran tempatan. Faktor ini yang menjadi tarikan utama kepada pemancing untuk memburu spesis ini dan ada antara pemancing yang sanggup membelanjakan ratusan ringgit.
Langkah-langkah menyiapkan Tim Ikan Kerapu (Basic Steamed Grouper):
- Letakkan ikan dalam wadah. Taburi bahan kukusan ke dalam perut ikan dan juga di atas badan ikan, tujuannya untuk menghilangkan bau amis. Lalu kukus selama 20 menit.
- Setelah matang buang air bekas kukusan, pindahkan ikan ke piring saji.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, cabe, dan jahe, sampai keluar aroma wangi nya, lalu masukkan smua bahan saus kecuali minyak wijen, masak saus sampai mendidih, matikan api, lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata.
- Siram saus ke atas ikan di piring saji, taburi dengan daun bawang dan daun ketumbar, siap di sajikan.
Algae in Koi Ponds, Learn this lesson & have a clear water garden for life! Ikan kerapu adalah ikan-ikan dari keluarga ikan yang besar iaitu Epinephelinae dan terdapat di seluruh dunia dengan genus-genus berbeza. Terdapat dua spesis kerapu gergasi yang terkenal iaitu giant grouper (Epinephelus lanceolatus) dan Atlantic goliath grouper atau itajara (Epinephelus itajara). Tidak seperti ikan-ikan besar yang lain ikan kerapu biasanya terdapat di perairan yang tidak berapa. IKAN KERAPU Terdapat bebagi macam jenis ikan kerapu atau di sebut juga grouper, untuk memancing ikan ini sebetulnya tidak sulit karena kebiasaan ikan ini yang selalu rakus akan makan, dan habitat ini yang hidup di dasar laut berkarang maka teknik yang digunakan yaitu teknik jigging/mancing dasar.
Selamat mencoba resep tim ikan kerapu (basic steamed grouper)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
