Coba resep siomay ayam udang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan siomay ayam udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr daging ayam fillet
- Sediakan 100 gr udang
- Gunakan 100 gr labu siam (berat setelah dikupas)
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya skip)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara memasak Siomay Ayam Udang:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Cuci bersih ayam fillet, udang, dan labu siam, potong2 lalu haluskan menggunakan food prosessor / blender.
- Dalam wadah, campur semua bahan siomay jadi 1, aduk rata.
- Didihkan air secukupnya, ambil 1 sdm adonan atau sesuai selera lalu masukkan kedalam air mendidih, masak hingga mengapung, tandanya sudah matang.
- Tiriskan siomay, simpan dalam kukusan, panaskan jika ingin disajikan. Sajikan dengan tambahan kol, kentang, tahu, dan telur rebus serta sambal saus kacang, kecap, dan saus sambal / saus tomat.. 🤤🤤
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
