Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam kuah angkak special ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam kuah angkak special! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam kuah angkak special karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah angkak special! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam kuah angkak special hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kuah angkak special!
Untuk menyiapkan Ayam kuah angkak special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam setengah kilo (lebih baik ayam kampung)
- Sediakan secukupnya Jamur hioko
- Siapkan 1-2 sdt Angkak
- Ambil Jahe selera, dibakar lalu digeprek
- Ambil Bumbu (ditakar sesuai selera)
- Siapkan 1-2 sdm Minyak wijen
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Kaldu jamur
Masukkan wortel , […] Nah itulah resep simpel untuk membuat Ayam Angkak, Sahabat bisa menikmatinya polos hanya ayam dan kuah ataupun dengan nasi hangat sebagai pendampingnya. Jangan lupa tambahkan bawang goreng sebagai penyedak! Memasak menggunak cookware Miyako memiliki banyak sekali kelebihan dan kemudahan. Ayam, Bengkoang, Bubuk angkak, jahe, Penyedap, garam, Air Itha ItaIfay LopheLuphi PEt'celalu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah angkak special:
- Jahe, angkak, hioko semua susun jadi satu. Kuah rendaman jamur juga boleh dimasukkan. Masukkan ayam potong sesuai selera, biasanya dipotong kecil2. Saya lagi malas, hehehe.. Kalau ada ayam kampung lebih baik, saya lagi ga ada stok. Tambahkan air secukupnya.
- Masak dengan api kecil, perlahan, sesekali diaduk.
- Saat sudah matang, dan mendidih, masukkan bumbu. Matikan api. Minyak wijen ditaruh terakhir. Siap dihidangkan.
Ayam kuah merah. ayam kampung, Angkak/pewarna, Garam,kaldu,ladaku djanara.homecook. Buka puasa dengan yg hangat tapi seger dong. Buka juga resep lainnya : Resep Steak Daging Cincang/Giling. Selesai, mantap dan makyus banget pastinya sup ayam yang satu ini ya. Rasa bumbu yang pas serta aroma wangi kuah ayam yang menggoda pasti akan menambah selera makan kamu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kuah angkak special. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
