Coba resep santan daun singkong (pucuk ubi) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! santan daun singkong (pucuk ubi) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak santan daun singkong (pucuk ubi) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun singkong (pucuk ubi)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak santan daun singkong (pucuk ubi) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin santan daun singkong (pucuk ubi) yuk!
Untuk menyiapkan Santan daun singkong (pucuk ubi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml + air 500 ml
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya gula, garam, merica dan penyedap
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Assalamu alaikum SOBAT SEMUANYA apa kabar semoga masih dlm KEADAAN sehat&lncr rezekinya Di VLOG kali ini saya ingin berbagi RESEP MEMASAK GULAI DAUN SINGKONG IKAN TERI/pucuk ubi SINGKONG ya SOBAT. Resep Sayur Daun Singkong Tanpa Santan Resep sayur daun singkong.
Proses memasak Santan daun singkong (pucuk ubi):
- Rebus daun singkong hingga empuk, lalu peres dan potong-potong
- Tumis bumbu halus hingga wangi, beri serai, daun salam dan daun jeruk dan juga lengkuas
- Masukkan santan aduk aduk, lalu tambahkan gula garam merica dan penyedap rasa
- Masukkan daun singkong rebus yg sudah dipotong potong, cek rasa
- Santan daun singkong siap disajikan 🙏
Daun singkong atau disebut juga pucuk ubi, selain enak dilalap langsung akan memiliki cita rasa yang lebih variatif jika mau meluangkan waktu sejenak untuk dimasak atau diolah dengan salah satu resep sederhana sayur daun singkong seperti berikut ini. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini.
Selamat mencoba resep santan daun singkong (pucuk ubi)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.