Ingin memasak putu ayu jumbo yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep putu ayu jumbo terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan putu ayu jumbo! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak putu ayu jumbo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk menyiapkan Putu ayu Jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 btr telur
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil 250 gr tepung terigu(ayak terlebih dahulu)
- Sediakan 1/4 sdt garam(tambahan dr saya)
- Siapkan 220 ml santan
- Ambil Sec pasta pandan/pewarna hijau
- Gunakan Sec kelapa parut dan 1/4 sdt garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.
Proses menyiapkan Putu ayu Jumbo:
- Siapkan bahan"panaskan kukusan alas tutupnya dg kain bersih.oles cetakan dg minyak goreng.kukus kelapa parut dg 1/4 sdt garam selama 10 mnt.sisihkan
- Mixer dg speed tinggi telur,gula,garam dan sp smp kental putih dan berjejak,turunkan speed mixer no 1.
- Masukan santan dan tepung terigu sedikit" secara bergantian.lakukan smp habis.masukkan pasta pandan.
- Masukkan kelapa parut dan tekan"ke dasar cetakan dan rapikan.masukkan adonan jangan smp penuh krn akan mengembang.kukus kurang lbh 30 mnt.jangan buka tutup sebelum waktunya ya bun..selamat mencoba💪
Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Mudah bukan membuat putu ayu jumbo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
