Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kerapu tim ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan kerapu tim untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kerapu tim karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu tim! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan kerapu tim hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerapu tim yuk!
Untuk menyiapkan Kerapu Tim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan kerapu
- Sediakan 8 Bawang merah
- Sediakan Bawang putih 8 (4 untuk d potong2)
- Sediakan Asem jawa
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Gunakan 2 Daun salam
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil Laos 1 kecil
- Sediakan 1 Serai
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 Tomat
- Sediakan Terasi setengah
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula
Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Resep Semur Ikan Kerapu Tim yang unik ini, bukan hanya dimasak semur seperti biasa tapi ditim atau dikukus hingga matang dan meresap. Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat.
Langkah-langkah menghidangkan Kerapu Tim:
- Ikan d potong2 lalu lumeri dgn asam dan garam
- Bumbu d haluskan sprti bawang merah dan bawang putih kunyit, laos jahe serai d geprek saja dan tomat d potong2
- Tumis bumbu td. Klo udh wangi masukan ikan dan aduk2
- Lalu tmbahkan air sckupnya, lalu masukan tomat dan bawang potong putih yg d ptong2
- Tmbahkan bumbu. Dan tunggu smpe mateng 🤗
Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Menurut Hendra, salah satu cara terbaik untuk mengolah kerapu adalah mengolahnya dengan cara sederhana yaitu dikukus atau di-steam. Menurutnya, ikan kerapu sudah memiliki rasa yang cukup kaya dan khas sehingga tidak diperlukan banyak bumbu untuk membuatnya jadi enak. Resep Spesial Sajian Masak Ikan Kerapu Tim Yang Spesial dan Gurih Serta Lezat.
Mudah bukan membuat kerapu tim? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
