Ingin masak ayam goreng bacem khas jogja yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bacem khas jogja terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng bacem khas jogja! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng bacem khas jogja karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem khas jogja! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng bacem khas jogja hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bacem khas jogja yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Bacem Khas Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula aren
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Air secukupnya untuk mengungkep
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya msg
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 🌱Bumbu giling halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan Seruas jari jahe
- Siapkan Seruas jari kunyit
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil 4 buah kemiri
Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Resep Ayam Goreng Bacem Khas Jogja - Hidangan bacem memang sudah terkenal di Indonesia apalagi pulau Jawa. Banyak bahan makanan yang dibuat dari bumbu bacem ini, seperti ikan lele, tempe, tahu dan juga ayam. Seperti makanan dari resep ayam goreng bacem khas Jogja ini.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Bacem Khas Jogja:
- Potong ayam sesuai keinginan lalu cuci bersih, jangan lupa beri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas kembali.
- Haluskan semua bumbu giling, lalu masukkan ayam tambahkan gula aren, kecap, gula, garam, msg dan ungkep hingga air habis dan bumbu meresap sempurna.
- Sebelum air habis jangan lupa koreksi rasa ya moms💕
- Setelah air meresap, panaskan minyak lalu masukkan ayam goreng sebentar saja (jangan lama2 ya moms, asal kena minyak aja😂)
- Selamat mencoba moms💕💕
Cita rasanya begitu khas dan sangat cocok untuk makan siang maupun malam Anda. Bagi yang ingin mencoba resep ayam goreng. Ayam Goreng Mbok Sabar, via Instagram/icip_yuk. Tidak kalah enak dari sebelumnya, ada Ayam Goreng Mbok Sabar yang diolah dengan bumbu baceman, khas Jogja sekali. Karena olahan tersebut, cita rasanya cenderung manis dengan warna yang sedikt menghitam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bacem khas jogja hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
