Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng saus mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng saus mentega cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng saus mentega karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng saus mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng saus mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng saus mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu sajiku serbaguna
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan saus mentega :
- Sediakan 1 bh bawang bombay,iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 sdm mentega blue band
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm madu (bisa di ganti gula pasir)
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 bh jeruk limau
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Proses menghidangkan Ayam goreng saus mentega:
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
- Kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit,kemudian cuci bersih
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampe matang,angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak 2 sdm dan blue band,tumis bawang putih sampe harum dan masukan bawang bombay aduk rata
- Tambahkan saus tiram,kecap inggris,kecap manis,madu/gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk dan sedikit garam aduk
- Kemudian masukan ayam aduk rata dan tes rasa,masak sampe ayam terbalut saus dan kucuri jeruk limau aduk rata,angkat dan sajikan
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng saus mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
