Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar bumbu bacem khas yogya ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar bumbu bacem khas yogya salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar bumbu bacem khas yogya karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem khas yogya! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam bakar bumbu bacem khas yogya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu bacem khas yogya yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar bumbu bacem khas yogya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam(sy potong 12)
- Siapkan 500 ml air biasa,500 ml air kelapa
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas,memarkan
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 bh gula merah
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Resep Masakan Jawa Tengah - Bagaimana Cara Membuat Ayam Bacem Khas Yogyakarta Khususnya Dan Jawa Tengah Pada Umumnya - Daging ayam ini memang banyak sekali macam cara pengolahanya, termasuk yang akan saya bagikan disini resep ayam bacem yogyakarta ini sebenarnya sama saja yang umumnya di masak orang jawa tengah cuma bedanya di Yogyakarta ini di jual bersama Gideg Jogya sehingga ada cara yang. hallo sista, pada kesempatan ini saya suguhkan "Resep Ayam Bacem Goreng Khas Jogya dan Cara Membuatnya". mudah-mudahan resep ini berguna untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Ayam Bacem Goreng Khas Jogya dan Cara Membuatnya ke kawan kamu ya.
Proses menghidangkan Ayam bakar bumbu bacem khas yogya:
- Cuci beraih ayam.kasih garam dan jeruk nipis sisihkan
- Ulek bumbu halus
- Ungkep ayam dan semua bumbu dengan api kecil dan kuah menyusut,sesekali balik ayam tes rasa.setelah air menyusut dan matang matikan api (sy lupa foto)
- Olesi ayam dengan margarin dan mentega panggang diatas pan.sajikan dengan sambal dan lalapan
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Buat Orang Jawa apalagi dari Yogya.kayak aku.pasti dech.menu bacem sudah menjadi menu keseharian. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech.
Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu bacem khas yogya? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.