Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam jogja & tahu tempe bacem ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam jogja & tahu tempe bacem untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam jogja & tahu tempe bacem karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jogja & tahu tempe bacem! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam jogja & tahu tempe bacem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam jogja & tahu tempe bacem!
Untuk memasak Ayam jogja & tahu tempe bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 2 buah tahu(dibagi 4)
- Sediakan 1 bks tempe (dipotong panjang)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 biji bawang merah
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas(geprek)
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 1 buah gula merah (ukuran kecil)
- Siapkan Air (jgn terlalu banyak,sampai semua bahan terendam saja)
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
Mie Ayam Enak di Jogja selanjutnya adalah mie ayam goreng sekaton. Sesuai namanya menu di sini berupa mie ayam goreng yang rasanya lezat dan bikin ketagihan. Mie yang di gunakan selalu segar dan fresh, bumbunya pun sangat pas di lidah dan satu porsi mie ayam di tambahkan dengan mrica bubuk, sawi, daging ayam cincang dan taburan bawang goreng. Rekomendasi kuliner malam di Jogja kali ini dicarikan dari berbagai varian rasa, mulai dari gurih, pedas, hingga manis yang bisa dipilih sesuai selera lidah.
Cara membuat Ayam jogja & tahu tempe bacem:
- Masukkan ayam,lalu tambahkan bumbu halus,dan bahan pelengkap yg lain nya,Aduk rata
- Rebus ayam kira" 7 menit,lalu masukkan tahu + tempe,aduk rata (pastikan semua bahan terendam)
- Tes rasa,apabila kurang manis dan kurang hitam tambahkan kecap manis,kl warna sudah cukup tapi kurang manis,tambahkan gula sedikit
- Rebus sampai ayam nya matang dan air nya mulai kering,lalu tiriskan
- Tunggu sampai dingin,lalu ayam dan tahu tempe siap di goreng š
Khususnya untuk kamu pecinta pedas, ada sejumlah kuliner malam di Jogja yang terkenal akan pedasnya dan harus kamu coba. Seperti oseng-oseng mercon, gudeg mercon, dan masih banyak lagi. ā¢ Menaker Umumkan Jadwal Pencairan BLT BPJS. Di Jogja, traveler bisa dengan mudah menemukan warung yang menjajakan mi ayam ini. Tidak hanya mudah ditemukan, beberapa juga menyajikan mi ayam enak dan murah. Dirangkum TribunTravel, berikut enam mi ayam enak dan murah di Jogja yang jadi favorit warga lokal hingga wisatawan.
Selamat mencoba resep ayam jogja & tahu tempe bacem! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.