Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr paha ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm air
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna/maizena
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit.
Proses membuat Ayam Goreng Ketumbar:
- ✔️cuci bersih ayam - ✔️beri sayatan pada 2 sisi ayam agar bumbu meresap ke dalam. Sisihkan… - ✔️haluskan bawput, kemiri, kunyit.
- ✔️campurkan bumbu halus pada seluruh bagian ayam - ✔️tambahkan air, kecap asin dan ketumbar bubuk ratakan kembali. - ✔️jangan lupa tambahkan tepung bumbu serbaguna atau bs diganti dengan tepung tapioka. Balurkan sampai rata pada permukaan ayam. - ✔️Simpan dalam lemari es -+ 2-3 jam (marinasi)
- ✔️panaskan minyak - ✔️goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan - ✔️jika sudah matang, angkat dan tiriskan.. sajikan dengan sambal dan lalapan… 😉
Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
