Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng saus szechuan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng saus szechuan salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng saus szechuan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus szechuan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng saus szechuan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng saus szechuan yuk!
Untuk membuat Ayam goreng saus szechuan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ayam goreng 1/2 kg bagian sayap dan paha
- Gunakan Saori saus szechuan
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Laos
- Siapkan 1/2 batang Sereh
- Ambil Saos sambal
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Gula
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bubuk cabe
- Ambil 3 biji Cabe rawit
- Gunakan Tepung serbaguna sajiku
- Ambil Bawang bombay
This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Panaskan minyak goreng, tumis bawang, jahe, cabai kering dan pekak hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap, merica dan air. Lihat juga resep Ayam Szechuan enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng saus szechuan:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada selama 10 menit
- Kemudian baluri ayam dengan tepung serbaguna sajiku dan goreng sampe coklat keemasan
- Untuk bahan saus, cincang kasar bawang putih dan cabe rawit
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian tambahkan cabe rawit, laos, jahe.
- Masukkan saori saus szechuan, saos sambel dan saos tomat ke dalam tumisan. Jangan lupa tambahkan lada, garam dan gula.
- Masukkan 100 ml air dan masak saus sampai mengental.
- Setelah matang masukkan ayam goreng ke dalam saus ✨
Bikin ayam goreng yang dibumbui SAORI® Saus Pedas ala Szechuan yang dibuat dengan biji dan esktrak cabai asli, menjadikan masakan sehari-hari Mama dirumah lebih istimewa dengan rasa khas sichuan sekelas hidangan di restoran. Selain itu, daging ayam juga mengandung protein yang baik untuk kekebalan tubuh. Yuk masak Ayam Goreng Szechuan ala SAORI®! Ayam yang sudah dicuci,difillet dipotong dadu, besarnya sesuai selera. Beri jeruk.nipis diamkan sebentar kemudian bilas.
Mudah bukan membuat ayam goreng saus szechuan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
