Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep fukian (pempek kembang tahu) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian fukian (pempek kembang tahu) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak fukian (pempek kembang tahu) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fukian (pempek kembang tahu)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan fukian (pempek kembang tahu) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fukian (pempek kembang tahu)!
Untuk membuat Fukian (pempek kembang tahu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr daging ikan tenggiri
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 100 gr sagu
- Siapkan 1-2 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdm penyedap jamur
- Siapkan Seujung sdt merica
- Ambil 1 lembar Kulit tahu tipis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Rasa enaknya bisa dibuktikan dengan banyaknya testimoni customer yang puas dan melakukan pemesanan kembali (menjadi. Tauhue / Tauhua (Hanzi: 豆花, hanyu pinyin: douhua), di Indonesia lebih umum dikenal dengan nama tahwa / tauwa / tawa atau kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa. Tauhue adalah dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di kalangan Tionghoa-Indonesia. Tauhue adalah penganan populer di Tainan, Taiwan.
Proses menyiapkan Fukian (pempek kembang tahu):
- Blender halus daging ikan+ bawang putih, garam, penyedap, merica + air. Blender sampai campuran agak memadat ya seperti pasta. Setelah itu, masukan sagu aduk perlahan sampai sagu tercampur rata
- Siapkan kulit tahu, supaya mudah potong seukuran talenan yg kln punya atau, kembang tahu d bagi 6-8 bagian dl. Oleh kembang tahu dg adonan ikan secara merata atau bisa jg atur adonan d ujung kulit kembang tahu dg ketebalan krg lbh 1cm, kmudian gulung sampai adonan ikan tertutup dg kulit. Potong2 miring menggunakan pisau atau gunting. Sisihkan dl d wadah ya
- Susun semua adonan ke kulit tahu dan sisihkan dl. Siapkan minyak panas untuk menggoreng, goreng fukian sampai matang dan kulit tahu berwarna kekuningan dg api sedang, angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, fukian bs d simpan d freezer dan bs d gunakan untuk tambahan pada sop, sayur bening atau mie instan. Met mencoba gaes
Tauhue erat hubungannya dengan tahu karena bahan dan cara pembuatan yang. Cara membuat Kekian Kembang Tahu : Campurkan semua bahan kecuali kembang tahu, aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut. Masukkan ke dalam kantong plastik es mambo ukuran sedang ( sesuai selera ). Dah bisa resep ini dr jaman smp, simple tapi enak, bikin nya pun ga ribet. Buku plastik kekeian, letakkan diatas selembar kembang tahu, gulung dan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fukian (pempek kembang tahu). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
