Ingin bikin ceker ayam yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ceker ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam yuk!
Untuk membuat Ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam negeri
- Siapkan bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 jari jahe
- Sediakan 5 .sdm angkak
- Sediakan 1 sdm lada
- Gunakan 1 sdm angciu
- Ambil 2 sdm saos tirem
- Gunakan 2 sdm kacang hitam amoy
- Ambil gula pasir sesuai.selera
- Siapkan 1 sdt soda.kue
- Siapkan sedikit tepung maizena utk.mengental.kan
- Gunakan minyak sayur
Sehingga, Anda tidak menemukan daging saat makan ceker ayam dan hanya bisa memakan kulit dan tendon, serta sumsum dalam tulang ayam. Namun, kebanyakan orang hanya memakan kulit dan tendonnya saja, sedangkan tulang ayam yang kaya akan nutrisi justru dibuang. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Proses menyiapkan Ceker ayam:
- Bersihkan ceker ayam, buang kuku nya, goreng.dgn minyak.panas
- Siapkan air es, utk.ceker yg habis di goreng., ceburkan ke air es
- Selanjutnya, rebus.ceker, angkak supaya.warna.nya.merah, sampai empuk, pake soda kue
- Klo uda empuk.dan bagus hasil nya.tiriskan
- Geprek bawang putih, goreng sampai.harum
- Masukan ceker, saos tirem, angciu, gula, kacang hitam, lada, jahe, gula, tambahkan air utk menggodok secukup.nya.
- Godok kira2 10 menit.sampai.bumbu.meresap, masukan terpung maizena yg sudah dicampur sedikit.air utk.mengetalkan, didihkan, angkat., hidang kan
Teksturnya yang khas membuatnya sangat lezat saat dinikmati dengan bumbu yang pas. Ceker ayam juga bisa membantu memulihkan stamina karena kelelahan, masa pemulihan setelah sakit atau operasi, memulihkan kondisi usus yang bermasalah dan mengatasi alergi terhadap beberapa makanan. Namun memasak ceker ayam tidak bisa dilakukan secara sembarangan. Berikut ini adalah beberapa tips untuk memasak ceker ayam dan menghilangkan semua. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
