Ayam Goreng Crispy
Ayam Goreng Crispy

Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan ayam goreng crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (dada atau paha)
  2. Gunakan bahan marinasi
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  5. Siapkan 1 ruas jahe (parut)
  6. Ambil 4 siung bawang putih (parut)
  7. Siapkan 1/2 sdm bubuk ngohiong (5 spice powder) (opsional tapi direkomendasikan)
  8. Sediakan 1 sdm minyak wijen (opsional tapi direkomendasikan)
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Gula
  11. Sediakan Merica bubuk
  12. Siapkan bahan kering
  13. Ambil 6 sdm tepung terigu
  14. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
  15. Ambil Garam

Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.

Cara membuat Ayam Goreng Crispy:
  1. Filet ayam dan potong sesuai selera
  2. Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi (diamkan dilemari es selama 1,5-2 jam)
  3. Campurkan bahan kering, ambil sedikit ayam dan remas-remas kedalam bahan kering
  4. Goreng dengan minyak panas (agak banyak) dengan suhu sedang-tinggi
  5. Hidangkan

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.